| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.2% | 402 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.6% | 2330 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 56.72 мг | 500 мг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.632 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.3% | 1155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.166 мкг | 3 мкг | 38.9% | 23.8% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 8.091 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6102 мг | 20 мг | 18.1% | 11.1% | 554 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.81 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2341 г |
| Кальций, Ca | 144.3 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.8% | 693 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 45.72 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2843 г |
| Сера, S | 192.97 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.8% | 518 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 15.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 110.45 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.9% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3209 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 2.504 мкг | 10 мкг | 25% | 15.3% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21978 г |
| Медь, Cu | 57.75 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.6% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 7.039 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.2% | 994 г |
| Олово, Sn | 11.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.012 мкг | 55 мкг | 50.9% | 31.2% | 196 г |
| Стронций, Sr | 14.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12634 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3989 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ТВОРОЖНАЯ МАССА ДЛЯ БЛИНОВ составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».