Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль с малиной

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 10 г
Мороженое пломбир 50 г
Малина 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.3% 1120 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.5% 2305 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2803 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 4.2% 2479 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9% 1169 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 4.2% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 7.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.033 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7948 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11.8% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 5% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1% 9804 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 6% 1750 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8033 мг 20 мг 4% 4.2% 2490 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.37 мг 2500 мг 6.7% 7% 1503 г
Кальций, Ca 122.07 мг 1000 мг 12.2% 12.7% 819 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 18.1% 577 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2367 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2747 г
Сера, S 30.03 мг 1000 мг 3% 3.1% 3330 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 11.9% 877 г
Хлор, Cl 93.07 мг 2300 мг 4% 4.2% 2471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6742 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 9.4% 1116 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 11.3% 923 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5780 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2927 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 9.7% 1077 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 1.46 мкг 55 мкг 2.7% 2.8% 3767 г
Стронций, Sr 11.89 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21540 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3154 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Молочный коктейль с малиной составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».