| Оливковое масло | 5 г |
| Говядина 1 кат. | 329 г |
| Вино, столовое, красное | 64 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 9.9% | 339 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 12.6% | 265 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.407 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 85.7 мг | 500 мг | 17.1% | 5.7% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 4.1% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 7.7% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.358 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.133 мкг | 3 мкг | 104.4% | 34.9% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 1.6% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 3.664 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.4% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9346 мг | 20 мг | 49.7% | 16.6% | 201 г |
| Ниацин | 5.664 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.7 мг | 2500 мг | 16.9% | 5.7% | 591 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7097 г |
| Магний, Mg | 29.41 мг | 400 мг | 7.4% | 2.5% | 1360 г |
| Натрий, Na | 221.1 мг | 1300 мг | 17% | 5.7% | 588 г |
| Сера, S | 278 мг | 1000 мг | 27.8% | 9.3% | 360 г |
| Фосфор, P | 232.3 мг | 800 мг | 29% | 9.7% | 344 г |
| Хлор, Cl | 289.75 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.38 мг | 18 мг | 18.8% | 6.3% | 533 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 8.491 мкг | 10 мкг | 84.9% | 28.4% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 1.2% | 2699 г |
| Медь, Cu | 222.9 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 7.5% | 449 г |
| Молибден, Mo | 14.382 мкг | 70 мкг | 20.5% | 6.9% | 487 г |
| Никель, Ni | 10.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 91.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 117021 г | |
| Фтор, F | 100.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 6.6% | 506 г |
| Цинк, Zn | 3.9396 мг | 12 мг | 32.8% | 11% | 305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.253 г | ~ | |||
| Валин | 1.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.856 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.844 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 1.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.832 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.167 г | min 16.8 г | 60.5% | 20.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Fettine di bovino al vino составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».