Мой здоровый рацион

Рецепт Кята кавказская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кята кавказская

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 77 г
Овсяная мука (Запекание) 207 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 177 г
кефир 1% фуд-мастер 97 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 3 г
Орех грецкий (Жарка) 100 г
Сахар-песок 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кята кавказская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.5 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.1% 1056 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 10.3% 211 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 4.8% 452 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.7% 800 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 2.6% 840 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 1.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.3% 1731 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 0.2% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 2.9% 760 г
Витамин В9, фолаты 21.894 мкг 400 мкг 5.5% 1.2% 1827 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 0.7% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.159 мг 15 мг 7.7% 1.7% 1294 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1193 мг 20 мг 10.6% 2.3% 944 г
Макроэлементы
Калий, K 164.05 мг 2500 мг 6.6% 1.4% 1524 г
Кальций, Ca 52.5 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1905 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 0.3% 7317 г
Магний, Mg 45.83 мг 400 мг 11.5% 2.5% 873 г
Натрий, Na 119.14 мг 1300 мг 9.2% 2% 1091 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 1% 2211 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 4.3% 509 г
Хлор, Cl 164.48 мг 2300 мг 7.2% 1.6% 1398 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.24 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 1.8% 1218 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 3.8% 569 г
Марганец, Mn 0.5923 мг 2 мг 29.6% 6.4% 338 г
Медь, Cu 185.23 мкг 1000 мкг 18.5% 4% 540 г
Молибден, Mo 5.162 мкг 70 мкг 7.4% 1.6% 1356 г
Селен, Se 1.281 мкг 55 мкг 2.3% 0.5% 4294 г
Фтор, F 118.38 мкг 4000 мкг 3% 0.7% 3379 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.7475 мг 12 мг 6.2% 1.3% 1605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кята кавказская составляет 459,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».