Мой здоровый рацион

Рецепт Творог, запеченный (на манке, без яйца). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог, запеченный (на манке, без яйца)

Сахар песок 40 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 1 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог, запеченный (на манке, без яйца)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.1% 475 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5% 767 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.6% 691 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 1.8% 2098 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.529 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.5% 857 г
Витамин В4, холин 36.79 мг 500 мг 7.4% 2.8% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 25.181 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 10.1% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3401 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1246 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5458 мг 20 мг 17.7% 6.8% 564 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.39 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2205 г
Кальций, Ca 131.9 мг 1000 мг 13.2% 5.1% 758 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2825 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 2% 1979 г
Натрий, Na 33.33 мг 1300 мг 2.6% 1% 3900 г
Сера, S 155.08 мг 1000 мг 15.5% 6% 645 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 8.9% 432 г
Хлор, Cl 124.54 мг 2300 мг 5.4% 2.1% 1847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 18.24 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3066 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2712 г
Кобальт, Co 5.284 мкг 10 мкг 52.8% 20.3% 189 г
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 3% 1285 г
Медь, Cu 74.26 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1347 г
Молибден, Mo 7.934 мкг 70 мкг 11.3% 4.3% 882 г
Никель, Ni 2.036 мкг ~
Олово, Sn 10.58 мкг ~
Селен, Se 22.144 мкг 55 мкг 40.3% 15.5% 248 г
Стронций, Sr 13.1 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 28.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14184 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.4347 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%

Энергетическая ценность Творог, запеченный (на манке, без яйца) составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».