| Кета | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 19.7% | 322 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 17.3% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.7% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 15.7% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 19.7% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.794 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.103 мкг | 3 мкг | 170.1% | 107.6% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.288 мкг | 10 мкг | 202.9% | 128.3% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 6.8% | 927 г |
| Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4726 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5794 мг | 20 мг | 52.9% | 33.5% | 189 г |
| Ниацин | 6.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.95 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.6% | 600 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4018 г |
| Магний, Mg | 37.34 мг | 400 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Натрий, Na | 74.68 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.6% | 1741 г |
| Сера, S | 236.48 мг | 1000 мг | 23.6% | 14.9% | 423 г |
| Фосфор, P | 248.9 мг | 800 мг | 31.1% | 19.7% | 321 г |
| Хлор, Cl | 205.36 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.6% | 1120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Йод, I | 62.23 мкг | 150 мкг | 41.5% | 26.2% | 241 г |
| Кобальт, Co | 24.893 мкг | 10 мкг | 248.9% | 157.4% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Медь, Cu | 136.91 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| Молибден, Mo | 4.979 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Никель, Ni | 7.468 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.429 мкг | 55 мкг | 82.6% | 52.2% | 121 г |
| Фтор, F | 535.19 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 8.5% | 747 г |
| Хром, Cr | 68.45 мкг | 50 мкг | 136.9% | 86.6% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.8712 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.742 г | ~ | |||
| Валин | 1.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лизин | 2.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.747 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Глицин | 1.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.647 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.348 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.124 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.747 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета приготовленная составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».