Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые кето-конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые кето-конфеты

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Грецкий орех 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые кето-конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 634.8 ккал 1684 ккал 37.7% 5.9% 265 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1% 1652 г
Жиры 61.9 г 56 г 110.5% 17.4% 90 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 0.9% 1685 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.3% 370 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.5 мкг 900 мкг 40.9% 6.4% 244 г
Ретинол 0.332 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 0.7% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 0.8% 2045 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 0.6% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 0.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.188 мкг 400 мкг 3.3% 0.5% 3033 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 1.3% 1185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 0.9% 1656 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 0.8% 2105 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.3118 мг 20 мг 6.6% 1% 1525 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.25 мг 2500 мг 10.1% 1.6% 991 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3493 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 3.9% 400 г
Магний, Mg 54.31 мг 400 мг 13.6% 2.1% 737 г
Натрий, Na 76.88 мг 1300 мг 5.9% 0.9% 1691 г
Сера, S 28.14 мг 1000 мг 2.8% 0.4% 3554 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 2.3% 677 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 1.9% 851 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 1.4% 1095 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.7674 мг 2 мг 38.4% 6% 261 г
Медь, Cu 425.41 мкг 1000 мкг 42.5% 6.7% 235 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 0.9% 1754 г
Никель, Ni 23.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 5.2 мкг 55 мкг 9.5% 1.5% 1058 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 102.51 мкг 4000 мкг 2.6% 0.4% 3902 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.9988 мг 12 мг 8.3% 1.3% 1201 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 38.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.104 г ~
6:0 Капроновая 0.518 г ~
8:0 Каприловая 0.996 г ~
10:0 Каприновая 1.523 г ~
12:0 Лауриновая 4.806 г ~
14:0 Миристиновая 5.743 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 14.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 4.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.251 г min 16.8 г 102.7% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.473 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.635 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.512 г от 11.2 до 20.6 г 58.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.691 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.927 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые кето-конфеты составляет 634,8 кКал.

  • Порция = 10 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».