Мой здоровый рацион

Рецепт Кольца творожные наши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кольца творожные наши

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Вода 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 9% жирности 350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар, пудра 150 г
Ванилин 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольца творожные наши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.8% 950 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.2% 320 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.7% 969 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4363 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 6% 598 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В4, холин 50.89 мг 500 мг 10.2% 3.7% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 4.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин Н, биотин 4.057 мкг 50 мкг 8.1% 2.9% 1232 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8742 мг 20 мг 9.4% 3.4% 1067 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.63 мг 2500 мг 2.7% 1% 3752 г
Кальций, Ca 59.67 мг 1000 мг 6% 2.1% 1676 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6397 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3929 г
Натрий, Na 124.61 мг 1300 мг 9.6% 3.4% 1043 г
Сера, S 81.61 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1225 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 4.5% 802 г
Хлор, Cl 210.83 мг 2300 мг 9.2% 3.3% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.55 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 6.2% 577 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2688 г
Медь, Cu 45.23 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2211 г
Молибден, Mo 4.988 мкг 70 мкг 7.1% 2.5% 1403 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Селен, Se 12.911 мкг 55 мкг 23.5% 8.4% 426 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 39.24 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10194 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.3506 мг 12 мг 2.9% 1% 3423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.609 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.308 г ~
12:0 Лауриновая 0.394 г ~
14:0 Миристиновая 1.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.674 г min 16.8 г 33.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кольца творожные наши составляет 279,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».