Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
Вода | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Творог 9% жирности | 350 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар, пудра | 150 г |
Ванилин | 10 г |
Сок лимонный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.8% | 950 г |
Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11.2% | 320 г |
Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 3.7% | 969 г |
Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4363 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.6 мкг | 900 мкг | 16.7% | 6% | 598 г |
Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 50.89 мг | 500 мг | 10.2% | 3.7% | 983 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1799 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 12.381 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3231 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 4.1% | 867 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.8% | 1972 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
Витамин Н, биотин | 4.057 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8742 мг | 20 мг | 9.4% | 3.4% | 1067 г |
Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.63 мг | 2500 мг | 2.7% | 1% | 3752 г |
Кальций, Ca | 59.67 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1676 г |
Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6397 г |
Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 3929 г |
Натрий, Na | 124.61 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.4% | 1043 г |
Сера, S | 81.61 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.9% | 1225 г |
Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 4.5% | 802 г |
Хлор, Cl | 210.83 мг | 2300 мг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2951 г |
Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 6.2% | 577 г |
Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2688 г |
Медь, Cu | 45.23 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2211 г |
Молибден, Mo | 4.988 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.5% | 1403 г |
Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.911 мкг | 55 мкг | 23.5% | 8.4% | 426 г |
Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10194 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 1% | 3423 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.099 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.609 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.308 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.394 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.28 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.259 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.332 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.674 г | min 16.8 г | 33.8% | 12.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.202 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кольца творожные наши составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».