| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 10 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 20 г |
| Язык говяжий отварной, по 1-394 | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.6% | 697 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 15.2% | 306 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3454 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.6% | 1015 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 6.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 148 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 83.98 мг | 500 мг | 16.8% | 7.8% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.18 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.053 мг | 15 мг | 33.7% | 15.7% | 297 г |
| Витамин Н, биотин | 6.443 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3854 мг | 20 мг | 16.9% | 7.9% | 591 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.87 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2103 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2444 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2849 г |
| Натрий, Na | 671.79 мг | 1300 мг | 51.7% | 24% | 194 г |
| Сера, S | 61.9 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.9% | 1616 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 8.2% | 568 г |
| Хлор, Cl | 49.76 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.397 мг | 18 мг | 13.3% | 6.2% | 751 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 3.19 мкг | 10 мкг | 31.9% | 14.8% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Медь, Cu | 43.53 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2% | 2297 г |
| Молибден, Mo | 1.914 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3657 г |
| Селен, Se | 10.291 мкг | 55 мкг | 18.7% | 8.7% | 534 г |
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16750 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.947 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.801 г | min 16.8 г | 22.6% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.7% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ласка составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».