| Тунец натуральный. Консервы | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.6 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 5.8% | 521 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 15.9% | 190 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 4.5% | 665 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 67.5 мг | 500 мг | 13.5% | 4.1% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.193 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 4.8% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.3% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.131 мг | 15 мг | 60.9% | 18.4% | 164 г |
| Витамин Н, биотин | 5.342 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.2% | 936 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4227 мг | 20 мг | 27.1% | 8.2% | 369 г |
| Ниацин | 2.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.8 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 235.48 мг | 1000 мг | 23.5% | 7.1% | 425 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 1.5% | 1946 г |
| Натрий, Na | 597.73 мг | 1300 мг | 46% | 13.9% | 217 г |
| Сера, S | 149.36 мг | 1000 мг | 14.9% | 4.5% | 670 г |
| Фосфор, P | 232.8 мг | 800 мг | 29.1% | 8.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 654.02 мг | 2300 мг | 28.4% | 8.6% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 2.4% | 1280 г |
| Йод, I | 16.52 мкг | 150 мкг | 11% | 3.3% | 908 г |
| Кобальт, Co | 11.788 мкг | 10 мкг | 117.9% | 35.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
| Медь, Cu | 55.02 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 2.367 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1% | 2957 г |
| Никель, Ni | 1.412 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.946 мкг | 55 мкг | 19.9% | 6% | 502 г |
| Фтор, F | 248.37 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 1.9% | 1611 г |
| Хром, Cr | 22.13 мкг | 50 мкг | 44.3% | 13.4% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.2521 мг | 12 мг | 10.4% | 3.1% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.557 г | min 16.8 г | 45% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 330,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».