Мой здоровый рацион

Рецепт Бельгийские вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бельгийские вафли с бананом

Творог 2% жирности 60 г
Банан 100 г
Кокос, мякоть, сырая 10 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Рисовая мука, белая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.4% 864 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.6% 836 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.3% 1480 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4.6% 1385 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.2% 1017 г
Витамин В4, холин 68 мг 500 мг 13.6% 8.6% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 6.2% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 8.4% 755 г
Витамин В9, фолаты 16.958 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 9.3% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.225 мг 15 мг 8.2% 5.2% 1224 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 7.775 мкг 50 мкг 15.6% 9.9% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2594 мг 20 мг 11.3% 7.2% 885 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.25 мг 2500 мг 8.5% 5.4% 1172 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 67.8% 94 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 4.7% 1355 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2578 г
Сера, S 96.31 мг 1000 мг 9.6% 6.1% 1038 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 8.5% 744 г
Хлор, Cl 80.83 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1858 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2329 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 16.8% 377 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 8.2% 775 г
Медь, Cu 91.04 мкг 1000 мкг 9.1% 5.8% 1098 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 3.9% 1628 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 15.677 мкг 55 мкг 28.5% 18.1% 351 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19627 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 2.5% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.958 мг ~
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.619 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.684 г от 11.2 до 20.6 г 15% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бельгийские вафли с бананом составляет 157,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (378.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».