| Сайра бланшированная в масле, консервы | 250 г |
| Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом) | 130 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 118 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 15.4% | 286 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.7% | 1619 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 56.37 мг | 500 мг | 11.3% | 5% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.606 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 12.5% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.679 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.4% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.472 мг | 15 мг | 23.1% | 10.1% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 4.922 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 5.5% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8419 мг | 20 мг | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.75 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.1% | 727 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 2988 г |
| Кремний, Si | 11.789 мг | 30 мг | 39.3% | 17.2% | 254 г |
| Магний, Mg | 47.7 мг | 400 мг | 11.9% | 5.2% | 839 г |
| Натрий, Na | 406.72 мг | 1300 мг | 31.3% | 13.7% | 320 г |
| Сера, S | 149.69 мг | 1000 мг | 15% | 6.6% | 668 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 8.5% | 514 г |
| Хлор, Cl | 637.43 мг | 2300 мг | 27.7% | 12.1% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.139 мг | 18 мг | 23% | 10.1% | 435 г |
| Йод, I | 593.3 мкг | 150 мкг | 395.5% | 173.5% | 25 г |
| Кобальт, Co | 14.427 мкг | 10 мкг | 144.3% | 63.3% | 69 г |
| Литий, Li | 1.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2401 г |
| Медь, Cu | 98.46 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 3.356 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Никель, Ni | 2.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.775 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.4% | 812 г |
| Стронций, Sr | 45.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 277.54 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Хром, Cr | 25.03 мкг | 50 мкг | 50.1% | 22% | 200 г |
| Цинк, Zn | 0.8524 мг | 12 мг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 29.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.8% | 21.8% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с сайрой составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».