Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 48 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 56 г
Сыр Российский 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 8.2% 386 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10.1% 313 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 2.8% 1141 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5464 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 3.2% 984 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 4% 783 г
Витамин В4, холин 104.43 мг 500 мг 20.9% 6.6% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 5.3% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.213 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6438 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 3.4% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2351 г
Витамин Н, биотин 13.931 мкг 50 мкг 27.9% 8.8% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8248 мг 20 мг 14.1% 4.4% 708 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.09 мг 2500 мг 8% 2.5% 1249 г
Кальций, Ca 75.21 мг 1000 мг 7.5% 2.4% 1330 г
Магний, Mg 48.07 мг 400 мг 12% 3.8% 832 г
Натрий, Na 71.54 мг 1300 мг 5.5% 1.7% 1817 г
Сера, S 97.61 мг 1000 мг 9.8% 3.1% 1024 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 7.8% 404 г
Хлор, Cl 116.31 мг 2300 мг 5.1% 1.6% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 3.6% 887 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 1.8% 1712 г
Кобальт, Co 5.397 мкг 10 мкг 54% 17% 185 г
Марганец, Mn 1.1644 мг 2 мг 58.2% 18.4% 172 г
Медь, Cu 171.58 мкг 1000 мкг 17.2% 5.4% 583 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 1.7% 1822 г
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 18.227 мкг 55 мкг 33.1% 10.4% 302 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 40.06 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9985 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2370 г
Цинк, Zn 1.4881 мг 12 мг 12.4% 3.9% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.601 г min 16.8 г 15.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.125 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 316,9 кКал.

  • Порция = 156 гр (494.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».