| Сливки 10% [Сметанин] | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 21.7% | 422 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6% | 1514 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 61.22 мг | 500 мг | 12.2% | 11.2% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 20.3% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 27.6% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.694 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7215 мг | 20 мг | 28.6% | 26.2% | 350 г |
| Ниацин | 8.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.44 мг | 2500 мг | 8.7% | 8% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15337 г |
| Магний, Mg | 64.05 мг | 400 мг | 16% | 14.6% | 625 г |
| Натрий, Na | 44.83 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2900 г |
| Сера, S | 167.5 мг | 1000 мг | 16.8% | 15.4% | 597 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 14.5% | 628 г |
| Хлор, Cl | 57.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 4008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 5.3% | 1726 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 6.694 мкг | 10 мкг | 66.9% | 61.2% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.5% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 8.314 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.9% | 842 г |
| Селен, Se | 16.967 мкг | 55 мкг | 30.8% | 28.2% | 324 г |
| Фтор, F | 104.98 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3810 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 34% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.9682 мг | 12 мг | 8.1% | 7.4% | 1239 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.982 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 1.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.826 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливках составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».