Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёная картошка с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёная картошка с курицей и грибами

Картофель 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Лук репчатый 40 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Морковь 20 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Йогурт греческий 8,4% 20 г
Шампиньоны 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 15% 1000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 21.2% 711 г
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 22.4% 669 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 13.1% 1154 г
Витамин В4, холин 29.17 мг 500 мг 5.8% 8.7% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 28.7% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 25.1% 599 г
Витамин В9, фолаты 13.698 мкг 400 мкг 3.4% 5.1% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 37.4% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3% 4967 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11.9% 1263 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.7233 мг 20 мг 18.6% 28% 537 г
Ниацин 4.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.35 мг 2500 мг 15.4% 23.2% 650 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 1.5% 9551 г
Кремний, Si 13.953 мг 30 мг 46.5% 69.9% 215 г
Магний, Mg 33.72 мг 400 мг 8.4% 12.6% 1186 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7065 г
Сера, S 73.89 мг 1000 мг 7.4% 11.1% 1353 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 17.1% 879 г
Хлор, Cl 47.86 мг 2300 мг 2.1% 3.2% 4806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.7 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 39.72 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 6.8% 2217 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 7.8% 1938 г
Кобальт, Co 8.163 мкг 10 мкг 81.6% 122.7% 123 г
Литий, Li 18.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 9.6% 1570 г
Медь, Cu 199.07 мкг 1000 мкг 19.9% 29.9% 502 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 14.4% 1038 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Рубидий, Rb 167.7 мкг ~
Селен, Se 11.586 мкг 55 мкг 21.1% 31.7% 475 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Титан, Ti 13.37 мкг ~
Фтор, F 46.56 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8591 г
Хром, Cr 12.05 мкг 50 мкг 24.1% 36.2% 415 г
Цинк, Zn 0.6153 мг 12 мг 5.1% 7.7% 1950 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тушёная картошка с курицей и грибами составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (143 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».