| Творог 9% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.9% | 466 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.6% | 589 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4% | 1261 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 70.67 мг | 500 мг | 14.1% | 7.2% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.1% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.308 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.9% | 1320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.807 мкг | 3 мкг | 26.9% | 13.6% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 3.2% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 6.416 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.5% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7045 мг | 20 мг | 18.5% | 9.4% | 540 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.12 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2172 г |
| Кальций, Ca | 131.06 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.6% | 763 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2787 г |
| Сера, S | 163.61 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.3% | 611 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Хлор, Cl | 134.16 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.1% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 10.7% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2494 г |
| Медь, Cu | 77.37 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 8.002 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.8% | 875 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.724 мкг | 55 мкг | 48.6% | 24.6% | 206 г |
| Стронций, Sr | 12.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12103 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.847 г | min 16.8 г | 16.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».