| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Манная крупа | 81 г |
| Сахар, коричневый | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 14.6% | 367 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.5% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.9% | 1378 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 87.91 мг | 500 мг | 17.6% | 9.4% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5.8% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.751 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.7% | 1151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 19.6% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 10.137 мкг | 50 мкг | 20.3% | 10.9% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2265 мг | 20 мг | 21.1% | 11.3% | 473 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.44 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 108.62 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3326 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1691 г |
| Натрий, Na | 64.39 мг | 1300 мг | 5% | 2.7% | 2019 г |
| Сера, S | 213.78 мг | 1000 мг | 21.4% | 11.5% | 468 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 13.1% | 408 г |
| Хлор, Cl | 123.23 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 7.468 мкг | 10 мкг | 74.7% | 40.1% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2445 г |
| Медь, Cu | 75.97 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 8.748 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Никель, Ni | 1.728 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.161 мкг | 55 мкг | 53% | 28.4% | 189 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10256 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.6075 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.699 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.735 г | ~ | |||
| Лизин | 1.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.324 г | ~ | |||
| Пролин | 1.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».