Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы (Энди шеф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы (Энди шеф)

Тыква (Тушение) 300 г
Вода 1000 г
Киноа, приготовленная 150 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Сельдерей (Припускание) 100 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Орегано, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы (Энди шеф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.8% 7065 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.3% 1667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20% 2416 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 44.9% 1084 г
альфа Каротин 0.062 мкг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 50.7% 958 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14.1% 3462 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 5.4% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 19.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 11.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.1 мкг 400 мкг 2% 9.8% 4938 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 9.3% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 7.3% 6608 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.186 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 10.7% 4472 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 15.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5136 мг 20 мг 2.6% 12.7% 3894 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 23.4% 2064 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 10.2% 4836 г
Кремний, Si 5.503 мг 30 мг 18.3% 89.3% 545 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 17.6% 2774 г
Натрий, Na 14.25 мг 1300 мг 1.1% 5.4% 9123 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7553 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 20% 2432 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 2% 27187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 12.2% 3930 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 5.4% 9036 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 67.3% 723 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 25.9% 1876 г
Медь, Cu 87.61 мкг 1000 мкг 8.8% 42.9% 1141 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 16.1% 3015 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 2.045 мкг 55 мкг 3.7% 18% 2689 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 78.28 мкг 4000 мкг 2% 9.8% 5110 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 12.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.2178 мг 12 мг 1.8% 8.8% 5510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы (Энди шеф) составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».