| Куриная грудка (филе) | 371 г |
| Картофель (Тушение) | 278 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 47 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 41 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 123 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 16.2% | 608 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.6% | 2163 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 45.63 мг | 500 мг | 9.1% | 9% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 17.8% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 27.6% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.483 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.61 мг | 90 мг | 10.7% | 10.6% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 6.8% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.46 мг | 20 мг | 22.3% | 22.1% | 448 г |
| Ниацин | 5.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.02 мг | 2500 мг | 15.5% | 15.3% | 644 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7057 г |
| Кремний, Si | 20.527 мг | 30 мг | 68.4% | 67.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 53.31 мг | 400 мг | 13.3% | 13.2% | 750 г |
| Натрий, Na | 31.64 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4109 г |
| Сера, S | 127.37 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.6% | 785 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 13.7% | 723 г |
| Хлор, Cl | 70.15 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 7.705 мкг | 10 мкг | 77.1% | 76.3% | 130 г |
| Литий, Li | 37.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1555 г |
| Медь, Cu | 119.2 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.8% | 839 г |
| Молибден, Mo | 9.969 мкг | 70 мкг | 14.2% | 14.1% | 702 г |
| Никель, Ni | 4.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.403 мкг | 55 мкг | 20.7% | 20.5% | 482 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5060 г |
| Хром, Cr | 17.52 мкг | 50 мкг | 35% | 34.7% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.8796 мг | 12 мг | 7.3% | 7.2% | 1364 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.928 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 1.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу новое составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».