| Яйцо куриное | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.6% | 854 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 114.94 мг | 500 мг | 23% | 14.9% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.923 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.7% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 13.615 мкг | 50 мкг | 27.2% | 17.7% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7923 мг | 20 мг | 14% | 9.1% | 716 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 81.62 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Магний, Mg | 40.15 мг | 400 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Натрий, Na | 76.15 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.8% | 1707 г |
| Сера, S | 99.54 мг | 1000 мг | 10% | 6.5% | 1005 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 15.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 119.15 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.4% | 1930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 6.6% | 983 г |
| Йод, I | 12.54 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.5% | 1196 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 34.5% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.895 мг | 2 мг | 44.8% | 29.1% | 223 г |
| Медь, Cu | 140.38 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.1% | 712 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1654 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.246 мкг | 55 мкг | 35% | 22.7% | 286 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10196 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.2962 мг | 12 мг | 10.8% | 7% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.408 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный кекс составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».