| Горбуша отварная, по 1-342 | 302 г |
| Майонезный Соус [Ласка] | 15 г |
| Майонезный Соус Великий Пост [ЯНТА] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 13.8% | 288 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.1% | 357 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6296 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2486 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.933 мг | 15 мг | 12.9% | 5.1% | 776 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.268 мг | 20 мг | 51.3% | 20.4% | 195 г |
| Ниацин | 5.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.31 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.6% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4357 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2548 г |
| Натрий, Na | 796.07 мг | 1300 мг | 61.2% | 24.3% | 163 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 8.7% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1863 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горбуша составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».