Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с аджикоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с аджикоц

Куриная грудка (филе) (Тушение) 218 г
Аджика 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с аджикоц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 25.5% 295 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 13.9% 540 г
Ретинол 0.159 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин В4, холин 89.01 мг 500 мг 17.8% 13.4% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 1.603 мг 5 мг 32.1% 24.1% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.829 мг 2 мг 41.5% 31.2% 241 г
Витамин В9, фолаты 8.617 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4642 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 4% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 4.5% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин РР, НЭ 8.3654 мг 20 мг 41.8% 31.4% 239 г
Ниацин 11.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.77 мг 2500 мг 14.6% 11% 683 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9009 г
Магний, Mg 97.96 мг 400 мг 24.5% 18.4% 408 г
Натрий, Na 67.91 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1914 г
Сера, S 245.43 мг 1000 мг 24.5% 18.4% 407 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 17.3% 435 г
Хлор, Cl 119.29 мг 2300 мг 5.2% 3.9% 1928 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4438 г
Кобальт, Co 10.709 мкг 10 мкг 107.1% 80.5% 93 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4525 г
Медь, Cu 103.44 мкг 1000 мкг 10.3% 7.7% 967 г
Молибден, Mo 12.755 мкг 70 мкг 18.2% 13.7% 549 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 18.874 мкг 55 мкг 34.3% 25.8% 291 г
Фтор, F 143.17 мкг 4000 мкг 3.6% 2.7% 2794 г
Хром, Cr 27.65 мкг 50 мкг 55.3% 41.5% 181 г
Цинк, Zn 1.4943 мг 12 мг 12.5% 9.4% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.122 г ~
Валин 1.516 г ~
Гистидин* 1.539 г ~
Изолейцин 1.317 г ~
Лейцин 2.308 г ~
Лизин 3.078 г ~
Метионин 0.525 г ~
Метионин + Цистеин 1.014 г ~
Треонин 1.294 г ~
Триптофан 0.443 г ~
Фенилаланин 1.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.516 г ~
Аспарагиновая кислота 2.262 г ~
Гидроксипролин 0.245 г ~
Глицин 1.073 г ~
Глутаминовая кислота 3.299 г ~
Пролин 1.177 г ~
Серин 1.177 г ~
Тирозин 1.049 г ~
Цистеин 0.501 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Курица с аджикоц составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».