| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 400 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Мед пчелиный | 12 г |
| Горчица столовая | 12 г |
| Лимонный сок, необработанный | 40 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.3% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 28.6% | 690 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 9.5% | 2083 г |
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 16.4% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 12.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 24.62 мг | 500 мг | 4.9% | 9.7% | 2031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.6 мкг | 400 мкг | 9.7% | 19.1% | 1036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.72 мг | 90 мг | 25.2% | 49.7% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 28% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6571 мг | 20 мг | 3.3% | 6.5% | 3044 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.79 мг | 2500 мг | 5.8% | 11.4% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 4995 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 7.7% | 2538 г |
| Натрий, Na | 29.31 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.5% | 4435 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 28011 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 10.1% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 37.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 9.3% | 2113 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 19.1% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 17.2% | 1151 г |
| Медь, Cu | 57.93 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.4% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.2% | 6173 г |
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 9031 г |
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74349 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2847 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4215 г |
Энергетическая ценность Салат из цветной капусты с зеленым горошком составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».