| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное обычное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.4% | 484 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 81.25 мг | 500 мг | 16.3% | 9.8% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 12.2% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 11.9% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.689 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.1% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 4.1% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 5.6% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 4.855 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.8% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9195 мг | 20 мг | 24.6% | 14.8% | 407 г |
| Ниацин | 5.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.53 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3286 г |
| Кремний, Si | 22.604 мг | 30 мг | 75.3% | 45.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 45.91 мг | 400 мг | 11.5% | 6.9% | 871 г |
| Натрий, Na | 130.22 мг | 1300 мг | 10% | 6% | 998 г |
| Сера, S | 154.7 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.3% | 646 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Хлор, Cl | 185.36 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.9% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Йод, I | 12.86 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 7.285 мкг | 10 мкг | 72.9% | 43.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1044 г |
| Медь, Cu | 107.82 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.5% | 927 г |
| Молибден, Mo | 9.461 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.1% | 740 г |
| Никель, Ni | 1.321 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.388 мкг | 55 мкг | 28% | 16.8% | 357 г |
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.35 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5852 г |
| Хром, Cr | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 13.7% | 436 г |
| Цинк, Zn | 1.159 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.732 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.7% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.474 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.02 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.68 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.56 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин кабачковый с курицей составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».