Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 53 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.9% 938 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.9% 1311 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 6.1% 1068 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.8% 826 г
Витамин В4, холин 93.54 мг 500 мг 18.7% 12.1% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 9.7% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.85 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2708 г
Витамин Н, биотин 12.292 мкг 50 мкг 24.6% 15.9% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5364 мг 20 мг 12.7% 8.2% 789 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.71 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Кальций, Ca 84.36 мг 1000 мг 8.4% 5.4% 1185 г
Магний, Mg 39.98 мг 400 мг 10% 6.5% 1001 г
Натрий, Na 68.8 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Сера, S 87.68 мг 1000 мг 8.8% 5.7% 1141 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 14.2% 454 г
Хлор, Cl 110.91 мг 2300 мг 4.8% 3.1% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 5.9% 1094 г
Йод, I 11.68 мкг 150 мкг 7.8% 5% 1284 г
Кобальт, Co 4.636 мкг 10 мкг 46.4% 30% 216 г
Марганец, Mn 0.8945 мг 2 мг 44.7% 28.9% 224 г
Медь, Cu 135.02 мкг 1000 мкг 13.5% 8.7% 741 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1687 г
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Селен, Se 16.55 мкг 55 мкг 30.1% 19.5% 332 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10959 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Цинк, Zn 1.2418 мг 12 мг 10.3% 6.7% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 154,5 кКал.

  • Порция = 173 гр (267.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».