Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 500 г |
Бульон куриный | 1500 г |
Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 14.4% | 1056 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7% | 2154 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2625 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 16.2% | 938 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 17.3% | 874 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.714 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 11.1% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 25.07 мг | 500 мг | 5% | 7.6% | 1994 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.4% | 2404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10.2% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 5.238 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7637 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 17.1% | 888 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 28125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 14085 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7772 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5743 мг | 20 мг | 12.9% | 19.6% | 777 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.48 мг | 2500 мг | 4.4% | 6.7% | 2284 г |
Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5800 г |
Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 3.3% | 4566 г |
Натрий, Na | 161.52 мг | 1300 мг | 12.4% | 18.8% | 805 г |
Сера, S | 71.52 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.9% | 1398 г |
Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 12.3% | 1231 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3913 г |
Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 15873 г |
Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 11.5% | 1313 г |
Селен, Se | 10.19 мкг | 55 мкг | 18.5% | 28.1% | 540 г |
Цинк, Zn | 1.0595 мг | 12 мг | 8.8% | 13.4% | 1133 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
Валин | 0.171 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
Лизин | 0.442 г | ~ | |||
Метионин | 0.14 г | ~ | |||
Треонин | 0.194 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.289 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
Пролин | 0.289 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодное составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».