| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 13.5% | 1041 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.3% | 1250 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 4.2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 7.6% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 30.6% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 44.11 мг | 500 мг | 8.8% | 12.4% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 32.4% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.706 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.848 мкг | 3 мкг | 61.6% | 86.8% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 15.6% | 901 г |
| Витамин Н, биотин | 9.117 мкг | 50 мкг | 18.2% | 25.6% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.4 мкг | 120 мкг | 103.7% | 146.1% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3829 мг | 20 мг | 11.9% | 16.8% | 839 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1643.19 мг | 2500 мг | 65.7% | 92.5% | 152 г |
| Кальций, Ca | 85.48 мг | 1000 мг | 8.5% | 12% | 1170 г |
| Кремний, Si | 61.442 мг | 30 мг | 204.8% | 288.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 310.57 мг | 400 мг | 77.6% | 109.3% | 129 г |
| Натрий, Na | 864.32 мг | 1300 мг | 66.5% | 93.7% | 150 г |
| Сера, S | 352.37 мг | 1000 мг | 35.2% | 49.6% | 284 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 21.4% | 657 г |
| Хлор, Cl | 1656.58 мг | 2300 мг | 72% | 101.4% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 757.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 296.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 28.722 мг | 18 мг | 159.6% | 224.8% | 63 г |
| Йод, I | 2928.26 мкг | 150 мкг | 1952.2% | 2749.6% | 5 г |
| Кобальт, Co | 28.19 мкг | 10 мкг | 281.9% | 397% | 35 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2929 мг | 2 мг | 14.6% | 20.6% | 683 г |
| Медь, Cu | 279.68 мкг | 1000 мкг | 28% | 39.4% | 358 г |
| Молибден, Mo | 2.738 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.5% | 2557 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.08 мкг | 55 мкг | 20.1% | 28.3% | 496 г |
| Фтор, F | 423.33 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 14.9% | 945 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 2.5144 мг | 12 мг | 21% | 29.6% | 477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% |
Энергетическая ценность Ламинария с белком составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».