| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1600 г |
| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Приправа для Курицы с Чесноком [Kotanyi] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 16.4% | 528 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.5 мкг | 900 мкг | 41.6% | 36.1% | 240 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.248 мг | 5 мг | 45% | 39.1% | 222 г |
| бета Криптоксантин | 7.75 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1637.298 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 51.48 мг | 500 мг | 10.3% | 8.9% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 16.4% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 20.5% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.253 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.356 мг | 15 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8083 мг | 20 мг | 24% | 20.8% | 416 г |
| Ниацин | 6.49 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.2% | 943 г |
| Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5988 г |
| Кремний, Si | 4.713 мг | 30 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| Магний, Mg | 61.81 мг | 400 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Натрий, Na | 246.34 мг | 1300 мг | 18.9% | 16.4% | 528 г |
| Сера, S | 142.31 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.3% | 703 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 12.6% | 689 г |
| Хлор, Cl | 291.98 мг | 2300 мг | 12.7% | 11% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.6% | 1529 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 6.249 мкг | 10 мкг | 62.5% | 54.3% | 160 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
| Медь, Cu | 88.83 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 10.396 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.329 мкг | 55 мкг | 18.8% | 16.3% | 532 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4363 г |
| Хром, Cr | 15.26 мкг | 50 мкг | 30.5% | 26.5% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.9794 мг | 12 мг | 8.2% | 7.1% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.265 г | ~ | |||
| Лизин | 1.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.839 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в томатном соусе составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».