Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 19-10-30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 19-10-30

Банан (Запекание) 168 г
Творог 18% жирности (Запекание) 332 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
какао Коммунарка 99% 21 г
olio La Espaniola 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 19-10-30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.4% 567 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.2% 376 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.3% 1856 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 3939 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 5.3% 797 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 6.4% 655 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 6% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.3% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.2% 1015 г
Витамин В9, фолаты 23.461 мкг 400 мкг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 10% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2455 г
Витамин Н, биотин 7.636 мкг 50 мкг 15.3% 6.4% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.538 мг 20 мг 17.7% 7.5% 565 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.19 мг 2500 мг 10.4% 4.4% 961 г
Кальций, Ca 103.87 мг 1000 мг 10.4% 4.4% 963 г
Кремний, Si 22.314 мг 30 мг 74.4% 31.4% 134 г
Магний, Mg 46.07 мг 400 мг 11.5% 4.8% 868 г
Натрий, Na 57.55 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2259 г
Сера, S 131.55 мг 1000 мг 13.2% 5.6% 760 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 10.9% 388 г
Хлор, Cl 138.28 мг 2300 мг 6% 2.5% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 4.4% 963 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2075 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 9.9% 424 г
Литий, Li 0.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.3026 мг 2 мг 15.1% 6.4% 661 г
Медь, Cu 279.61 мкг 1000 мкг 28% 11.8% 358 г
Молибден, Mo 9.341 мкг 70 мкг 13.3% 5.6% 749 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 22.945 мкг 55 мкг 41.7% 17.6% 240 г
Стронций, Sr 10.94 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9906 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.8052 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.852 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.265 г ~
Заменимые аминокислоты 5.367 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.907 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.463 г ~
6:0 Капроновая 0.265 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.304 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 1.726 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.881 г min 16.8 г 29.1% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.314 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 19-10-30 составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».