Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 15.04.2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 15.04.2014г.

Тунец натуральный. Консервы 140 г
Яичный белок куриный 160 г
Яичный желток куриный 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Салат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 15.04.2014г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 18.7% 517 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.3% 1167 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 9.2% 1054 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 19% 511 г
Витамин В4, холин 62.89 мг 500 мг 12.6% 12.2% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.733 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 4.2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 8.8% 1105 г
Витамин Н, биотин 6.281 мкг 50 мкг 12.6% 12.2% 796 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 11.7% 828 г
Витамин РР, НЭ 6.4878 мг 20 мг 32.4% 31.4% 308 г
Макроэлементы
Калий, K 208.17 мг 2500 мг 8.3% 8% 1201 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3604 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2286 г
Натрий, Na 460.83 мг 1300 мг 35.4% 34.3% 282 г
Сера, S 181.39 мг 1000 мг 18.1% 17.5% 551 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 16.2% 598 г
Хлор, Cl 152.89 мг 2300 мг 6.6% 6.4% 1504 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 5.1% 1883 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 3.6% 2674 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 19.9% 486 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Медь, Cu 40.83 мкг 1000 мкг 4.1% 4% 2449 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 6.6% 1474 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 169.56 мкг 4000 мкг 4.2% 4.1% 2359 г
Хром, Cr 23.36 мкг 50 мкг 46.7% 45.2% 214 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2106 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом 15.04.2014г. составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».