| Хек | 1400 г |
| Лук репчатый, сырой | 150 г |
| Крупа Манная [Агро-Альянс] | 70 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 19.3% | 517 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 3% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.047 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.975 мкг | 3 мкг | 65.8% | 65.9% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 13.4% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.979 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7022 мг | 20 мг | 18.5% | 18.5% | 540 г |
| Ниацин | 1.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.19 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.7% | 856 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3392 г |
| Магний, Mg | 29.92 мг | 400 мг | 7.5% | 7.5% | 1337 г |
| Натрий, Na | 68.87 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.3% | 1888 г |
| Сера, S | 173.18 мг | 1000 мг | 17.3% | 17.3% | 577 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 26.1% | 384 г |
| Хлор, Cl | 142.71 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.2% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Йод, I | 130.79 мкг | 150 мкг | 87.2% | 87.4% | 115 г |
| Кобальт, Co | 16.782 мкг | 10 мкг | 167.8% | 168.1% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1817 г |
| Медь, Cu | 117.56 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 11.8% | 851 г |
| Молибден, Mo | 3.588 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.1% | 1951 г |
| Никель, Ni | 5.671 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.82 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.3% | 3022 г |
| Фтор, F | 570.41 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 14.3% | 701 г |
| Хром, Cr | 44.79 мкг | 50 мкг | 89.6% | 89.8% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.8082 мг | 12 мг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.93 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 1.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.302 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.308 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ИЗ ХЕКА составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».