| Куриные тефтели | 350 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 14.3% | 341 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.7% | 415 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 10.1% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 73.23 мг | 500 мг | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 16% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.668 мг | 2 мг | 33.4% | 16.2% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.482 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 10.3% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.044 мг | 15 мг | 13.6% | 6.6% | 734 г |
| гамма Токоферол | 0.298 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8207 мг | 20 мг | 44.1% | 21.4% | 227 г |
| Бетаин | 6.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 840.25 мг | 2500 мг | 33.6% | 16.3% | 298 г |
| Кальций, Ca | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10070 г |
| Магний, Mg | 34.75 мг | 400 мг | 8.7% | 4.2% | 1151 г |
| Натрий, Na | 93.09 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1396 г |
| Фосфор, P | 290.5 мг | 800 мг | 36.3% | 17.7% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1560 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10050 г |
| Медь, Cu | 76.95 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1300 г |
| Селен, Se | 17.748 мкг | 55 мкг | 32.3% | 15.7% | 310 г |
| Цинк, Zn | 2.383 мг | 12 мг | 19.9% | 9.7% | 504 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.868 г | ~ | |||
| Валин | 1.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.876 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.254 г | ~ | |||
| Лизин | 2.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 1.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 1.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.324 г | ~ | |||
| Пролин | 1.09 г | ~ | |||
| Серин | 1.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.916 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.899 г | min 16.8 г | 41.1% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.928 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.377 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.108 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.07 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели (готовые) составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».