| Творог 18% жирности (Запекание) | 242 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 151 г |
| сахарзаменитель Prebio Sweet | 38 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| кефир из козьего молока | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6% | 776 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 68.24 мг | 500 мг | 13.6% | 6.3% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.43 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.6% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 5.223 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.9% | 957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5105 мг | 20 мг | 12.6% | 5.9% | 797 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.11 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
| Кремний, Si | 1.506 мг | 30 мг | 5% | 2.3% | 1992 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2710 г |
| Натрий, Na | 37.77 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3442 г |
| Сера, S | 89.52 мг | 1000 мг | 9% | 4.2% | 1117 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 11.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 79.86 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 11.3% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 69.91 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.3% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 7.989 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
| Никель, Ni | 0.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.831 мкг | 55 мкг | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15226 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5865 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.925 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.166 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | min 16.8 г | 12% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шарлотка с творогом составляет 214,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».