| Яйцо куриное сырое | 68 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 12 г |
| Тортилья Rimi из цельнозерновой муки | 94 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Сыр Чеддер Extra | 64 г |
| Колбаса сыровяленная Fuetec Iberico | 23 г |
Тортилья - национальное блюдо Мексики. Лепешки могут быть сделаны как из кукурузной, так и пшеничной муки. Главным связующим ингредиентом для любой начинки является сыр, вернее, много сыра и разных сортов, а остальное – дело вкуса. Очень хорошее сочетание, яйца с зеленью и сыром, а хрустящая тортилья дополнит ваше удовольствие.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.2 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 539 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 6.9% | 463 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 10.5% | 304 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 2.7% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4920 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5389 г |
| альфа Каротин | 1.785 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 10.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 78125 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.074 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 4.1% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0552 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 36232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.83 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 9679 г |
| Кальций, Ca | 3.35 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Магний, Mg | 1.29 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 31008 г |
| Натрий, Na | 2.28 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57018 г |
| Сера, S | 1.06 мг | 1000 мг | 0.1% | 94340 г | |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.088 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9479 г |
| Медь, Cu | 11.16 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8961 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 122222 г | |
| Цинк, Zn | 0.0248 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.248 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.554 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья с сыром Ассорти составляет 312,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».