| Морковь, сырая | 500 г |
| Яблоки | 400 г |
Выжать сок из яблок, затем из моркови. Смешать оба сока и немедленно выпить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 10.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.5% | 833 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.1 мкг | 900 мкг | 51.8% | 118.5% | 193 г |
| бета Каротин | 4.616 мг | 5 мг | 92.3% | 211.2% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 8.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 12.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.444 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.6% | 3495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 19.7% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 6.9% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 15.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7239 мг | 20 мг | 3.6% | 8.2% | 2763 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 27.7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3931 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 6.2% | 3749 г |
| Натрий, Na | 49.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.7% | 2606 г |
| Сера, S | 2.22 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 45045 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 6.9% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 14.6% | 1573 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 10.1% | 2252 г |
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 11.4% | 1994 г |
| Медь, Cu | 73.89 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.9% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.7% | 2625 г |
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29101 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75047 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
Энергетическая ценность яблочно-морковный сок составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».