Мой здоровый рацион

Рецепт Оасяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оасяно блин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 58 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оасяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.8% 1117 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 6.8% 802 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.6% 714 г
Витамин В4, холин 121.78 мг 500 мг 24.4% 13.3% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 10.1% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.478 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 5.1% 1072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2095 г
Витамин Н, биотин 15.214 мкг 50 мкг 30.4% 16.5% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0783 мг 20 мг 15.4% 8.4% 650 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.81 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1270 г
Кальций, Ca 72.97 мг 1000 мг 7.3% 4% 1370 г
Магний, Mg 46.49 мг 400 мг 11.6% 6.3% 860 г
Натрий, Na 76.61 мг 1300 мг 5.9% 3.2% 1697 г
Сера, S 107.88 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 927 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 13.7% 396 г
Хлор, Cl 115.71 мг 2300 мг 5% 2.7% 1988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 6.4% 848 г
Йод, I 12.75 мкг 150 мкг 8.5% 4.6% 1176 г
Кобальт, Co 5.913 мкг 10 мкг 59.1% 32.2% 169 г
Марганец, Mn 1.1209 мг 2 мг 56% 30.5% 178 г
Медь, Cu 168.8 мкг 1000 мкг 16.9% 9.2% 592 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1763 г
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Селен, Se 21.57 мкг 55 мкг 39.2% 21.3% 255 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9533 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Цинк, Zn 1.481 мг 12 мг 12.3% 6.7% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.935 г min 16.8 г 17.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.223 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Оасяно блин составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (257.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».