Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лук с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лук с яйцом

Яйцо куриное 300 г
Горошек зеленый. Консервы 500 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лук с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.3% 1169 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.6% 1018 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.3% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 15.9% 681 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 5.4% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 11.6% 938 г
Витамин В4, холин 90.83 мг 500 мг 18.2% 19.7% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 11.7% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.096 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 6.8% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 8.7% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 6.4% 1682 г
Витамин Н, биотин 8.227 мкг 50 мкг 16.5% 17.9% 608 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.0964 мг 20 мг 10.5% 11.4% 954 г
Макроэлементы
Калий, K 116.48 мг 2500 мг 4.7% 5.1% 2146 г
Кальций, Ca 34.34 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2912 г
Кремний, Si 7.53 мг 30 мг 25.1% 27.2% 398 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.8% 2296 г
Натрий, Na 265.54 мг 1300 мг 20.4% 22.1% 490 г
Сера, S 81.48 мг 1000 мг 8.1% 8.8% 1227 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 14.5% 745 г
Хлор, Cl 70.25 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3274 г
Микроэлементы
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 8.1% 1334 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 5.5% 1961 г
Кобальт, Co 4.928 мкг 10 мкг 49.3% 53.5% 203 г
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 7.3% 1491 г
Медь, Cu 110.53 мкг 1000 мкг 11.1% 12% 905 г
Молибден, Mo 10.301 мкг 70 мкг 14.7% 15.9% 680 г
Селен, Se 12.614 мкг 55 мкг 22.9% 24.8% 436 г
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17707 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 5.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.8036 мг 12 мг 6.7% 7.3% 1493 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 206 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат лук с яйцом составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».