Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная пицца на сковороде

Творог Студенческий [Тарусский Молочный Завод] 200 г
Мясной Хлеб по-Баварски [Глобус] 0.5 г
Перец сладкий красный 80 г
Яйцо куриное 2 Штука
Рисовая мука, белая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.6% 594 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.3% 757 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.8% 2212 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 8% 779 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 54.98 мг 500 мг 11% 6.9% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.973 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8043 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 45.25 мг 90 мг 50.3% 31.6% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 5.4% 1164 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2065 мг 20 мг 6% 3.8% 1658 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.01 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7062 г
Кремний, Si 3.982 мг 30 мг 13.3% 8.4% 753 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5420 г
Натрий, Na 28.86 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Сера, S 45.28 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2208 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Хлор, Cl 36.62 мг 2300 мг 1.6% 1% 6281 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2663 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3125 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 16.8% 375 г
Литий, Li 15.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 5% 1271 г
Медь, Cu 48.99 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2041 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3210 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Селен, Se 8.084 мкг 55 мкг 14.7% 9.2% 680 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная пицца на сковороде составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».