Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад на кэробе и кокосовом масле с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад на кэробе и кокосовом масле с финиками

Финики 23 г
Кэроб Слабообжаренный [Meal&Joy] 43 г
Урбеч из мякоти кокоса 55 г
Миндаль 50 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад на кэробе и кокосовом масле с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 521.3 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 323 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.5% 1288 г
Жиры 45.7 г 56 г 81.6% 15.7% 123 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2% 973 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2% 952 г
Вода 22.8 г 2273 г 1% 0.2% 9969 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 1.6% 1233 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.55 мкг 400 мкг 2.6% 0.5% 3791 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.355 мг 15 мг 35.7% 6.8% 280 г
Витамин Н, биотин 4.098 мкг 50 мкг 8.2% 1.6% 1220 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5312 мг 20 мг 7.7% 1.5% 1306 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.74 мг 2500 мг 7.9% 1.5% 1258 г
Кальций, Ca 65.56 мг 1000 мг 6.6% 1.3% 1525 г
Кремний, Si 27.361 мг 30 мг 91.2% 17.5% 110 г
Магний, Mg 57.52 мг 400 мг 14.4% 2.8% 695 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24299 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 0.7% 2550 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 2.6% 741 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 10.32 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 1.1% 1701 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 5.1% 373 г
Литий, Li 5.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.4417 мг 2 мг 22.1% 4.2% 453 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 1% 1968 г
Молибден, Mo 6.568 мкг 70 мкг 9.4% 1.8% 1066 г
Никель, Ni 28.463 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 0.3% 6548 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Титан, Ti 9.74 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19522 г
Хром, Cr 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 3.1% 622 г
Цинк, Zn 0.4877 мг 12 мг 4.1% 0.8% 2461 г
Цирконий, Zr 9.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.944 г min 16.8 г 47.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.771 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Шоколад на кэробе и кокосовом масле с финиками составляет 521,3 кКал.

  • Порция = 23 гр (119.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».