| Яйцо куриное | 370 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Сахар, коричневый | 0 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 15 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 240 г |
| Кукурузная мука | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 0 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.1 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.4% | 905 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 7.9% | 384 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 5.7% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 32.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7015 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 5% | 600 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 0.47 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 92.71 мг | 500 мг | 18.5% | 5.6% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 3% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.751 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.4% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 2% | 1494 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.318 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.8% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3931 мг | 20 мг | 12% | 3.6% | 836 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.83 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2530 г |
| Кальций, Ca | 86.22 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.6% | 1160 г |
| Кремний, Si | 1.748 мг | 30 мг | 5.8% | 1.8% | 1716 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3653 г |
| Натрий, Na | 182.47 мг | 1300 мг | 14% | 4.2% | 712 г |
| Сера, S | 80.88 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.4% | 1236 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 6.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 181.2 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.4% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 3.427 мкг | 10 мкг | 34.3% | 10.4% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 4.9% | 621 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.1% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 7.32 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.2% | 956 г |
| Никель, Ni | 0.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.087 мкг | 55 мкг | 20.2% | 6.1% | 496 г |
| Титан, Ti | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16367 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.6328 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.41 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.187 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.675 г | min 16.8 г | 27.8% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли сдобные (домашние) составляет 331,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».