| Мясо кролика (Тушение) | 1300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15% | 455 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.1% | 675 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 88.28 мг | 500 мг | 17.7% | 12% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 11.4% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.841 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.284 мкг | 3 мкг | 109.5% | 74.4% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8314 мг | 20 мг | 44.2% | 30% | 226 г |
| Ниацин | 5.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.59 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3593 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 2.1% | 3198 г |
| Магний, Mg | 23.42 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1708 г |
| Натрий, Na | 248.37 мг | 1300 мг | 19.1% | 13% | 523 г |
| Сера, S | 187.08 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.7% | 535 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 14.1% | 482 г |
| Хлор, Cl | 62.82 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.734 мг | 18 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 13.442 мкг | 10 мкг | 134.4% | 91.4% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2188 г |
| Медь, Cu | 119.52 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.2% | 837 г |
| Молибден, Mo | 3.473 мкг | 70 мкг | 5% | 3.4% | 2016 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48673 г |
| Фтор, F | 62.16 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6435 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 2.0031 мг | 12 мг | 16.7% | 11.4% | 599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.878 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 1.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.799 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.367 г | min 16.8 г | 20% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушёный составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».