Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыквенный

Тыква (Варка со сливом) 620 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 52 г
Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 55 г
Вода 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.1% 1600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.4% 1333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.5% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.2 мкг 900 мкг 20.6% 39.5% 486 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 39% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 7.5% 2535 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 3.8% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.395 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6255 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 4.6% 4098 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9452 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4305 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4646 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.77 мг 2500 мг 5.4% 10.4% 1869 г
Кальций, Ca 69.72 мг 1000 мг 7% 13.4% 1434 г
Кремний, Si 13.446 мг 30 мг 44.8% 86% 223 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 5.8% 3378 г
Натрий, Na 47.28 мг 1300 мг 3.6% 6.9% 2750 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 6% 3272 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 12.3% 1572 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 40.29 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6186 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 13.2% 1449 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1.9% 10000 г
Медь, Cu 128.72 мкг 1000 мкг 12.9% 24.8% 777 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 7.3% 2631 г
Никель, Ni 2.017 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 2.084 мкг 55 мкг 3.8% 7.3% 2639 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6868 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.4299 мг 12 мг 3.6% 6.9% 2791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.056 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыквенный составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок