Мой здоровый рацион

Рецепт Курицы с сыром,сметаной и луком, перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курицы с сыром,сметаной и луком, перцем

Куриная грудка (филе) 1306 г
Лук репчатый 108 г
Сметана 20% жирности 0 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Перец сладкий красный 210 г
Сыр российский "Луговая свежесть" 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курицы с сыром,сметаной и луком, перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 23.8% 392 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 5% 1863 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 4.7% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 64.38 мг 500 мг 12.9% 12% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 1.198 мг 5 мг 24% 22.4% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.695 мг 2 мг 34.8% 32.5% 288 г
Витамин В9, фолаты 9.62 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4158 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 31.63 мг 90 мг 35.1% 32.7% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2841 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.0819 мг 20 мг 30.4% 28.4% 329 г
Ниацин 8.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.48 мг 2500 мг 10.3% 9.6% 975 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10941 г
Кремний, Si 3.046 мг 30 мг 10.2% 9.5% 985 г
Магний, Mg 68.06 мг 400 мг 17% 15.9% 588 г
Натрий, Na 46.76 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2780 г
Сера, S 178.84 мг 1000 мг 17.9% 16.7% 559 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 16% 582 г
Хлор, Cl 63.31 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 6.3% 1494 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2890 г
Кобальт, Co 7.629 мкг 10 мкг 76.3% 71.2% 131 г
Литий, Li 10.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4008 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 7.4% 1258 г
Молибден, Mo 9.1 мкг 70 мкг 13% 12.1% 769 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 17.622 мкг 55 мкг 32% 29.9% 312 г
Фтор, F 103.07 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3881 г
Хром, Cr 20.15 мкг 50 мкг 40.3% 37.6% 248 г
Цинк, Zn 1.111 мг 12 мг 9.3% 8.7% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 1.416 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 1.02 г ~
Изолейцин 0.879 г ~
Лейцин 1.536 г ~
Лизин 2.048 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.674 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.826 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 1.006 г ~
Аспарагиновая кислота 1.5 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 0.712 г ~
Глутаминовая кислота 2.196 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.78 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курицы с сыром,сметаной и луком, перцем составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».