| Капуста белокочанная | 250 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Сырок«Орбита» | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез столичный | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.1% | 709 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.2 мкг | 900 мкг | 33.4% | 30.9% | 300 г |
| бета Каротин | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 33.6% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.472 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.36 мг | 90 мг | 30.4% | 28.1% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.1 мкг | 120 мкг | 42.6% | 39.4% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5943 мг | 20 мг | 3% | 2.8% | 3365 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.02 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3848 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Натрий, Na | 10.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 11960 г |
| Сера, S | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5580 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 3.3% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 22.5% | 412 г |
| Литий, Li | 0.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
| Медь, Cu | 54.84 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.1% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 4.784 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1463 г |
| Никель, Ni | 7.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25346 г |
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46136 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.224 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.674 мг | ~ |
Энергетическая ценность С-т кап,пом,сырок,петр,лук,морк,м-з составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».