| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Пекинская капуста | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Грудка куриная в духовке | 90 г |
| Сырный соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.5% | 618 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 2.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.7% | 1927 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 18.77 мг | 500 мг | 3.8% | 2.7% | 2664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.208 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.7% | 1526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2484 мг | 20 мг | 26.2% | 18.6% | 381 г |
| Ниацин | 4.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.1% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 51.07 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1958 г |
| Кремний, Si | 1.117 мг | 30 мг | 3.7% | 2.6% | 2686 г |
| Магний, Mg | 43.45 мг | 400 мг | 10.9% | 7.8% | 921 г |
| Натрий, Na | 209.45 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.5% | 621 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 9.5% | 753 г |
| Хлор, Cl | 276 мг | 2300 мг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 5.3% | 1357 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 4.52 мкг | 10 мкг | 45.2% | 32.1% | 221 г |
| Литий, Li | 2.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3099 мг | 2 мг | 15.5% | 11% | 645 г |
| Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.3% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 8.662 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.8% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.464 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.2% | 2232 г |
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67912 г |
| Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 15.3% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.8844 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1357 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.882 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ШаурмЯу составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».