| Капуста белокочанная (Тушение) | 2170 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Томатная паста (Помидорка) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 275 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.7% | 2333 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.4% | 909 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.7 мкг | 900 мкг | 26.2% | 53.3% | 382 г |
| бета Каротин | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 58.7% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.06 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 4970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 2% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.689 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.5% | 5980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.88 мг | 90 мг | 22.1% | 44.9% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 15.2% | 1333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 111.8% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8436 мг | 20 мг | 4.2% | 8.5% | 2371 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.27 мг | 2500 мг | 11.7% | 23.8% | 858 г |
| Кальций, Ca | 47.08 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.6% | 2124 г |
| Кремний, Si | 48.113 мг | 30 мг | 160.4% | 326% | 62 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 9.8% | 2065 г |
| Натрий, Na | 14.47 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 8984 г |
| Сера, S | 31.48 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.3% | 3177 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 8.7% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 47.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.3% | 4855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 7.5% | 2707 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 72.8% | 279 г |
| Литий, Li | 0.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 17.7% | 1153 г |
| Медь, Cu | 89.85 мкг | 1000 мкг | 9% | 18.3% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 11.658 мкг | 70 мкг | 16.7% | 33.9% | 600 г |
| Никель, Ni | 13.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27510 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 18.7% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.4347 мг | 12 мг | 3.6% | 7.3% | 2761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста для бигуса (Антон) 271019 составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».