Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОБЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОБЛИН

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 62 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОБЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.5% 884 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.9% 644 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4% 1422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 6.1% 935 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.1% 711 г
Витамин В4, холин 106.76 мг 500 мг 21.4% 12.3% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 9.8% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 5.9% 977 г
Витамин Н, биотин 13.078 мкг 50 мкг 26.2% 15% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6394 мг 20 мг 13.2% 7.6% 758 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.18 мг 2500 мг 7.9% 4.5% 1261 г
Кальций, Ca 94.04 мг 1000 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 5.8% 991 г
Натрий, Na 219.36 мг 1300 мг 16.9% 9.7% 593 г
Сера, S 97.47 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1026 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 13.6% 425 г
Хлор, Cl 345.91 мг 2300 мг 15% 8.6% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 5.7% 1015 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.4% 1300 г
Кобальт, Co 5.214 мкг 10 мкг 52.1% 29.9% 192 г
Марганец, Mn 0.8586 мг 2 мг 42.9% 24.6% 233 г
Медь, Cu 138.03 мкг 1000 мкг 13.8% 7.9% 724 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1365 г
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Селен, Se 16.856 мкг 55 мкг 30.6% 17.6% 326 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Фтор, F 40.13 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9968 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2024 г
Цинк, Zn 1.3034 мг 12 мг 10.9% 6.3% 921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.05 г min 16.8 г 18.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.392 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНОБЛИН составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».