| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 260 г |
| Плавленный сырок | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 75 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.6% | 639 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 16.3% | 259 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.9 мкг | 900 мкг | 28.9% | 12.2% | 346 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 9.8% | 429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 34.22 мг | 500 мг | 6.8% | 2.9% | 1461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.86 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.94 мкг | 3 мкг | 98% | 41.3% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.762 мкг | 10 мкг | 147.6% | 62.2% | 68 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3477 мг | 20 мг | 11.7% | 4.9% | 852 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.08 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
| Кальций, Ca | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2234 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1763 г |
| Натрий, Na | 2336.4 мг | 1300 мг | 179.7% | 75.7% | 56 г |
| Сера, S | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1194 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 3499.07 мг | 2300 мг | 152.1% | 64.1% | 66 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2908 г |
| Йод, I | 19.44 мкг | 150 мкг | 13% | 5.5% | 772 г |
| Кобальт, Co | 92.336 мкг | 10 мкг | 923.4% | 389% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.3116 мг | 2 мг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Медь, Cu | 204.95 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 8.6% | 488 г |
| Молибден, Mo | 19.439 мкг | 70 мкг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Никель, Ni | 20.897 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.879 мкг | 55 мкг | 32.5% | 13.7% | 308 г |
| Фтор, F | 185.07 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2161 г |
| Хром, Cr | 26.73 мкг | 50 мкг | 53.5% | 22.5% | 187 г |
| Цинк, Zn | 0.4584 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.377 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.956 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.793 г | min 16.8 г | 28.5% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».