Мой здоровый рацион

Рецепт соус из томатной пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус из томатной пасты

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Лук репчатый 20 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 70 г
Хмели-сунели 1 г
Способ приготовления

обжарит лук в масле. Добавить муку, воду, специи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус из томатной пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.8% 3304 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.5% 471 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.6% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.595 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8705 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.419 мг 15 мг 36.1% 21.2% 277 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин РР, НЭ 0.8164 мг 20 мг 4.1% 2.4% 2450 г
Макроэлементы
Калий, K 158.38 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1578 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38235 г
Сера, S 16.15 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6192 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 2.1% 2768 г
Хлор, Cl 35.39 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6499 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 23.8% 247 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 4.3% 1353 г
Молибден, Mo 4.054 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1727 г
Фтор, F 51.49 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7768 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4554 г

Энергетическая ценность соус из томатной пасты составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов