Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс на белом шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс на белом шоколаде

Сливки 33% Петмол 430 г
Шоколад белый 300 г
Желатин пищевой 28 г
Вода 150 г
Cremette сыр творожный 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс на белом шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.7 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 14.1% 213 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 2.6% 1165 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4583 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.3625 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5517 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5513 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18692 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.3% 10667 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 39.4 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2538 г
Молибден, Mo 0.215 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 32558 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.035 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мусс на белом шоколаде составляет 333,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов